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Azienda Agricola Arena Carmelo

Pecorino del Monte Poro DOP - fresco

Pecorino del Monte Poro DOP - fresco

Prezzo di listino €13,50 EUR
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Pecorino del Monte Poro Dop - fresco

Disponibile

Il Pecorino del Monte Poro DOP fresco è un formaggio artigianale calabrese prodotto con latte di pecora crudo (non pastorizzato), che gli conferisce un sapore ricco e una consistenza morbida e delicata. Stagionatura da 20 a 30 giorni.

Ingredienti

Latte di pecora fresco, caglio e sale.

Valori nutrizionali

Valore energetico KJ 1416,9/kcal 340,6
Grassi 25,4g
di cui Saturi 17,7g
Carboidrati 2,0g
di cui zuccheri 2,0g
Proteine 26g
Sale  2,71g

 

Peso variabile; Scadenza Luglio 2025

Prezzo al kg 27,00€

Origine: Azienda Agricola Arena Carmelo - Loc/tà Monte Poro Spilinga (VV) Italia

Curiosità

Il Pecorino del Monte Poro ottiene la DOP – Denominazione di Origine Protetta, nel 2020 con il Regolamento CEE N°. 2081/92 del Consiglio, diventando così uno dei formaggi più tipici e rappresentativi del panorama lattiero caseario della Calabria.

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