Pasta e Sfizi: il cuore della tavola calabrese

Entra nel vivo della tradizione con la nostra collezione Pasta e Sfizi, un vero e proprio inno ai sapori antichi e autentici d'Italia, fatti in Calabria. Qui la maestria artigianale incontra le materie prime più pregiate.

Iniziamo con la nostra pasta tipica calabrese: prodotta esclusivamente con semole di grano duro, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, garantisce la porosità ideale per abbracciare ogni tuo condimento. Scopri formati tradizionali come la rustica Stroncatura e i Fileja che si vestono di aromi unici, dal profumo elegante del Bergamotto all'intensità audace della vera nduja.

A completare la tavola, una ricca selezione di prodotti da forno salati: grissini fatti a mano, cracker e crostini croccanti, realizzati con diverse farine – da quella di grano al mais, dalla segale all'integrale. Questi sfizi sono preparati seguendo ricette tramandate di generazione in generazione.

È questa cura e attenzione che rende i nostri prodotti da forno perfetti per l'aperitivo o per sostituire il pane fresco. Scegli la tradizione e l'autenticità sulla tua tavola!