Il cedro è il più antico agrume coltivato in Europa ed è una delle tre specie di agrumi da cui derivano tutte le specie di agrumi coltivati oggi insieme al pomelo e al mandarino.
La Denominazione di Origine Protetta Cedro di Santa Maria del Cedro suggerisce l'inizio del territorio di produzione calabrese, che si estende dal Comune di Santa Maria del Cedro lungo tutta la costa dell'Alto Tirreno cosentino denominata non a caso Riviera dei Cedri.
La marmellata di cedro è una delizia artigianale che si distingue per il suo sapore intenso e aromatico, ricco e persistente con un finale amarognolo.
Ideale per arricchire le tue colazioni, farcire crostate e biscotti, o da accompagnare formaggi semistagionati e stagionati. Lasciati travolgere da un'ondata di freschezza del Mediterraneo!
Ingredienti
Polpa e buccia di cedro di Calabria, zucchero.
Valori nutrizionali
Valore energetico KJ 797/Kcal 191, Carboidrati 47 g, - di cui zuccheri 46,2, g, Grassi totali 0,12 g - di cui saturi 0 g Proteine 1,2 g, Sale 1,04 g.
Peso 180g
Origine: prodotto e confezionato da Delizie vaticane Tropea di Furchì Domenico, via Provinciale 89866, Santa Domenica di Ricadi (VV), Italia
Curiosità: Cedri utilizzati 61g per 100g di prodotto
