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Don Giovannino

Panettone artigianale alla nocciola + vasetto di crema alla nocciola

Panettone artigianale alla nocciola + vasetto di crema alla nocciola

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Scopri il gusto unico della nocciola tonda calabrese

Il panettone alla nocciola di Don Giovannino è prodotto con impasto tradizionale, ricoperto di cioccolato al latte e nocciole intere e in granella.

La Nocciola Tonda Calabrese, o Tonda di Calabria Bio, è una particolare varietà di nocciola legata a un habitat ben definito: fu introdotta nella seconda metà dell’800 nei latifondi dell’attuale Comune di Cardinale e nei suoi immediati dintorni di Torre Ruggiero, Chiaravalle e Simbario, ovvero nel territorio delle Serre Vibonesi.

La nocciola si adattò in maniera ottimale al clima del posto, sviluppando l'inconfondibile forma tondeggiante e le caratteristiche organolettiche che la rendono unica. 

Peso: 750g + VASETTO DI CREMA ALLA NOCCIOLA

Ingredienti:

farina di Frumento, gocce di cioccolato, nocciola 21% zucchero, burro di latteria, acqua, sale, tuorlo d'uovo, miele di acacia: agrumi 0,5% (scorze di limoni, bucce di arancia, aroma naturale) lievito madre e lievito di birra, crema di nocciole, glassatura al cioccolato.

PUO' CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA A GUSCIO e Soia. Da conservare in luogo fresco e asciutto. Prodotto soggetto a calo di peso.

Valore nutrizionale medio per 100g di prodotto

Energia KJ /Kcal

1951/464

Grassi

25,7 g

Di cui: acidi grassi saturi

15,5 g

Carboidrati

54,8 g

Di cui: zuccheri

27,8 g

Fibra

3,2 g

Proteina

8,0 grammi

sale da cucina

0,1 g

 

Origine: prodotto e confezionato da Don Giovannino Bakery via Roma 7 trav.118, Porto Salvo di Vibo Valentia (VV), Italia

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