Maria di Kalanè 2024 - vino rosato IGT Calabria

Maria di Kalanè è un rosato di grande personalità nato dall'incontro tra Nerello Mascalese (60%) e Syrah (40%), coltivate nel Borgo di Piale a Villa San Giovanni, a circa 120 metri sul livello del mare.

Dietro le quinte

Le uve vengono raccolte manualmente a fine settembre in un territorio collinare baciato dalla brezza dello Stretto di Messina. In cantina si procede con una fermentazione in acciaio a freddo, rigorosamente senza macerazione sulle bucce per mantenere intatta la delicatezza del colore. Il vino affina poi per 5 mesi in acciaio e 1 mese in bottiglia.

Cosa racconta il calice

Cattura lo sguardo con il suo raffinato colore rosa ramato. Al naso è fine e fruttato, con note gentili di arancia e sentori di fragola e melograno. In bocca stupisce per freschezza ed eleganza, offrendo una grande persistenza e chiudendo con un piacevolissimo retrogusto agrumato che invoglia subito al sorso successivo.

A Tavola

Ideale per aperitivi al tramonto, antipasti e primi piatti di pesce, cruditè, crostacei e formaggi freschi. Temperatura di servizio: 8-10°C.