PRODOTTO IN SCADENZA: NOVEMBRE 2025

Il Filetto più pregiato: tenero e gustoso come nessun altro

Se cerchi un salume raffinato, genuino e dal gusto impeccabile, il nostro Filetto di maiale nero d'Aspromonte è quello che fa per te. Non è un semplice insaccato, ma un vero e proprio gioiello di alta qualità, apprezzato da grandi e piccoli per la sua tenerezza e il suo sapore inconfondibile.

Questo prodotto, estremamente pregiato, nasce dal taglio più magro del maiale. La sua genuinità è il risultato di un'attenta lavorazione artigianale: dopo un riposo di quasi una settimana, il filetto viene arricchito con un mix di peperoncino, sale, pepe e finocchio. Inizia così una stagionatura di almeno 40-50 giorni, un tempo prezioso che lo rende incredibilmente saporito e leggero.

Ogni fetta è una promessa di gusto e leggerezza, un concentrato di sapore che arriva direttamente a casa tua, senza compromessi sulla qualità.

La carta d’identità del gusto

• Peso: 400g circa
• Prezzo: €45 al kg 
• Ingredienti: filetto di maiale nero d’Aspromonte, peperoncino piccante, sale, pepe nero, finocchio. Prodotto senza OGM, glutine, coloranti e lattosio.
• Origine: Macelleria Gastronomia e Salumificio di Bruno Piccolo, Locri (RC) Italia

Valori nutrizionali per 100g:

• Valore energetico: 1083KJ / 259Kcal
• Grassi: 18,2g di cui saturi 6,1g
• Carboidrati: 0,3g di cui zuccheri 0g
• Proteine: 23,5g
• Sale: 1,4g

Sei pronta a scoprire il lato più raffinato della tradizione calabrese? Non perderti la sua inconfondibile delicatezza!