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Azienda Agricola Arena Carmelo

Pecorino di Monte Poro DOP Riserva - Farm Arena Carmelo - g

Pecorino di Monte Poro DOP Riserva - Farm Arena Carmelo - g

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Pecorino di Monte Poro DOP Riserva kann nur einzigartig sein. Der einzigartige, intensive und umhüllende Geschmack. Die sehr aromatische Rohmilch dank der Beweidung der Schafe in unberührten Gebieten und mit dem Vorhandensein einzigartiger Kräuter.

Pecorino di Monte Poro PDO Riserva ist ein Käse aus Rohmilch und gereift, mit einem besonders aromatischen und würzigen Geschmack und einer weichen Konsistenz, dank der langen Reifung. Gebildet von etwa 10kg am Ursprung.

Würze: etwa 10 Monate

Zutaten: Schafmilch-Labsalz äußere Kompresse aus Olivenöl und Chilipfeffer.

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt: Energiewert KJ 1416,9/kcal 340,6 - Gesamtfette 25,4 g davon gesättigte Fette 17,7 g - Kohlenhydrate 2,0 g davon Zucker 2,0 g - Proteine 26 g - Salz 2,71 g.

Verpackung: vakuumverpackt im Lebensmittelbeutel, als ganze oder halbe Form ohne Konservierungs- und Farbstoffe. Lagerung: +4°C.

Gewicht:

Herkunft:


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