Spilinga Nduja - Crespone - L'Artigiano della Nduja- 380 g/450 g

Unter den typischen kalabrischen Produkten nimmt NDUJA einen wichtigen Platz in unserer Gastronomie ein.

Der Nduja di Spilinga il Crespone hat eine kürzere Reifung von etwa 45 Tagen. Es wird traditionell in Hüllen auf natürliche Weise konserviert und das Gewicht variiert zwischen 380 g und 450 g.

Es ist ein köstliches Produkt mit seinem köstlichen, cremigen und angenehm würzigen Geschmack, dank der Suche nach dem besten Schweinefleisch, der lokalen Chilischote und der sorgfältigen Verpackung in Naturdarm.

Zutaten: 42 % Schweinefett, 30 % Schweinefleisch, 25 % Chilischote, 3 % Salz

Durchschnittswerte pro 100 g Produkt: Energiewert KJ 2258/kcal 547 - Fette 53 g davon gesättigte Fette 25 g - Kohlenhydrate 8,9 g davon Zucker 0,7 g - Proteine 9,3 g - Salz 4,6 g.

Verpackung : vakuumverpackt im Lebensmittelbeutel, ohne Konservierungs- und Farbstoffe.

Lagerung: +4°C.

Gewicht: variabel 

Herkunft: Der Handwerker von Nduja snc - Ort San Francesco 89864 Spilinga (VV), Italien